La Spezia, 26 novembre 2022 – CIOFS FP La Spezia – Gli allievi del 4° anno del corso di formazione professionale Tecnico di cucina e dei servizi di sala del CIOFS FP La Spezia, con i loro docenti di cucina e di sala, sabato 26 novembre 2022 hanno preso parte alla manifestazione “Sapori &Mestieri” organizzata dalla Confartigianato della Spezia.
La classe ha partecipato all’iniziativa “L’insostenibile leggerezza dei dolci che abbracciano l’olio” con la realizzazione di ricette e l’offerta di degustazione di dolci realizzati con olio EVO: baci di dama, biscotti, torta alle mele...
Un’esperienza significativa per giovani che si stanno preparando ad entrare nel mondo del lavoro, nella quale hanno potuto esercitare le loro abilità e competenze davanti al pubblico radunato per l’occasione.
